2013年9月6日 星期五

『你若不想做,會找到一個藉口;你若想做,會找到一個方法』

 

『你若不想做,會找到一個藉口;你若想做,會找到一個方法』

 

成熟的人是要改變自己來面對自己的問題...

 

一次在美國哈佛大學聽了一場演講,題目是如何做一個成熟的人,

聽完以後感慨良多啊!

 

原本以為自己很成熟,後來才知道原來自己還是不成熟的。

 

他的第一句話說:「 成熟的人是要改變自己來面對自己的問題」,

 

你想想看在你週遭的家人朋友愛人中誰會去改變自己,不管改多改少,

 

如果有在改,你將會發現他遇到了困難越來越少,

 

處理事情來越來越得心應手,自然就會散發出成熟的魅力。

 

回想一下小孩子的行為模式,今天他要到一顆糖,他用的方法是吵鬧哭,

 

他絕對不會想到把自己變的乖一點就有糖吃,各位想想看,

 

你是否有一些觀念是錯誤的,違背了社會風俗而你卻不願去改變,

 

只用一些藉口說,那是根深蒂固的思想,

 

所以沒辦法改,那你跟小孩子的行為有什麼不同呢,

 

你自己根本沒資格去衡量別人成不成熟。

 

因為 別人至少有在改,只是慢了一點,

 

你不能因為別人的學歷和生活的環境不同,

 

就認為他不成熟,或許他做錯了事,

 

觀念錯了都肯去修改,而你呢??

 

曾經有位學生在上課中問我說,她和她的男友已交往一兩年了,

 

不過,她發現她男朋友好像進步很慢,好像都是她在拉拔他,

 

所以,她要和她分手,不過,他男朋友這時才振作起來決定要努力,

 

那位同學問我說,那我是不是要繼續和他在一起,

 

因為,我覺得他好不成熟喔!

 

我只對他說,如果,妳這時候離開他是最不成熟的表現,

 

因為,你們都遇到了困難,而妳卻把難題留下來給他一個人,

 

自己就像鴕鳥一樣的躲開,所以,我建議妳在這時候要幫他成長,

 

在現在這種情況下,妳的一句獎勵的話,妳的陪伴,妳的愛,

 

都勝過其他人的一百倍一千倍,一個人,

 

好不容易有想改想變的念頭,

 

那只是剛開始燃燒的火,如果妳這時候離他而去,

 

那就像拿一桶水把火澆熄了。

 

如果,妳要離開他應該是他有成就時才離開,這樣才是成熟的表現,

 

不過,我想妳這時候也不會想離開他吧?!

 

五年後那個學生回來? 臏禮琚A當初要不是聽了我的話,

 

他現在也不會是某年輕企業家的老婆了,

 

又有一次我在路上遇到一位搭便車了的少女,看她上車後紅著雙眼,

 

我問她:「小姐妳沒事吧。」她卻哭了出來,

 

她說他剛和她老公辦完了離婚手續,

 

原因是太多觀念不一樣,我就跟她說,

 

在美國做過一項調查,婚姻生活到六十歲還維持美滿的夫妻中,

 

99%他們的另一半,不是合乎當初他們心目中的人選,

 

理念多半不相同,而且幾乎都是其中一個愛另一個多,

 

我問他們,那為什麼婚姻還能美滿的維持呢?

 

他們說,如果, 遇到理念不同 時,就是要提出來互相討論 ,而不是爭論

 

而且,要在適當的時機,例如約會時,洗澡時,做愛時都是很好的時機,

 

雙方都要去改,不能堅持己見,明明是錯誤的觀念不去改

 

說什麼已經根深蒂固之類的話,哪只是逃避,是很不成熟的行為。

所以,我跟她說天下沒有完全相和的人,

 

牙齒都會咬到舌頭了,何況是 兩個成長在不同環境的人的人呢?

 

 

所以,妳要努力改變自己來適應他,他也要努力的改變自己來適應妳,

 

不管是誰只要有錯的觀念就要改知道嗎?

 

 

三年後我在一場言講會的後台,再次遇到那位女子,她來謝謝我,

 

說她那天回家後,馬上打電話給老公,把我的話說給他聽,

 

現在,他們已經又結婚了三年有兩個小寶_,生活上都沒有衝突,

 

沒想到當初那麼不合的兩個人,現在生活卻很美滿。

 

各位朋友想想看你是不是有這些缺點呢,妳夠不夠成熟ㄋ?!

 

要罵別人不成熟時,要先想想自己喔!

 

 

觀念決定心態,心態決定行為,行為決定習慣,習慣決定人生

習慣是人們一種行為的養成和自覺,《漢書》中說:"少成若天性,習慣成自然。"養成了"習慣"也就化作"自然"。

 

  人的一生中會養成很多種習慣,但最重要的莫過於愛讀書學習的習慣。學習可以獲取信息、增長知識、開闊視野,可以提升素質、陶冶性情、增強思維和創新能力。一句話,學習是人進步的階梯。特別是在世界風雲變幻、知識不斷更新的社會背景下,領導干部要保持堅定的理想信念,具備良好的政治素養,不斷提升領導水平,秉持高尚的道德操守,實現最大的人生價值追求,就需要不斷地學習,讓學習成為習慣。

 

  人的素質固然有先天的成分,但真正有所成就的領導者無一不是習慣於學習、善於學習的實踐者。古今中外的歷史都彰顯著這樣一個真理:事有所成,必是學有所成。縱觀那些風雲人物,無論其背景如何、學歷高低、出身貴賤,無不具有孜孜不倦、學而不厭、學以致用和"活到老、學到老"的學習態度。軍隊領導干部負有領兵打仗、建設部隊、帶兵育人的責任,如果不加強學習,不能及時更新知識,思想就會僵化,方法就會老化,能力就會退化,就難以做好領導工作,貽誤部隊建設發展。當下,我們黨提出建設學習型政黨和學習型社會,領導干部是關鍵。領導干部對群眾具有重要的行為導向和風氣引領作用,領導干部把學習當習慣,就會激發干部、黨員和群眾學習的積極性和主動性。

 

  人們常說:心態決定觀念,觀念決定行為,行為決定習慣,習慣決定未來。養成學習的習慣首要的是要有良好的學習心態。對於自己未聞、未知、未實踐的新知識要抱著"歸零"的心態來對待,就像蘇格拉底說自己那樣:"我知道自己什麼也不知道"。隻有保持這樣的態度對待學習,才能不斷學習,知曉這世界是什麼,創新發展靠什麼,多少新知我們沒掌握……即使是自己學過的知識,也要抱著"學貴有疑"的態度,看先人所作的結論對不對,看自己過去對知識的理解深不深。

 

  良好習慣的養成取決於個人毅力的大小。讀書學習與娛樂消遣比起來,與游山玩水比起來,肯定要枯燥得多,特別是政治理論學習、高科技知識的學習,需要有"啃骨頭"的精神。這就要求我們必須有持之以恆的意志。而保持這種意志的原動力就是我們的學習目標,如果我們把學習當作是一種政治責任,當成做一個合格領導干部的需要,當成做好一切工作的基礎,是為黨、為人民而學習。那麼,讀書的興趣就會濃厚,動力就會足,意志就堅決,就會一天不學習而感到不習慣。

 

  習慣的行為在不知不覺中。讀書學習的習慣也是這樣,如果一個人一定要在某一時間、某一地點刻意地去讀書學習,那還不算習慣。學習成為習慣,就是隨時隨地地學,一有空閑就學,沒有任何學習任務時也自覺地學,為了學習可以減少應酬、減少空談,減少無謂的交往。所以,讓學習成為習慣,需要我們排除各種干擾,不給自己減少學習留借口,這樣習慣才能持久,學習的成果才能積少成多。

2013年9月1日 星期日

食譜 腐乳燒排骨

每次在肉攤上選排骨

老闆總會問一句:要煮甚麼用?

我說熬湯,一定就會拿給我大骨

目光停留在小排上,都說可惜了

只是我們家那兩位都寵壞了

硬梆梆的骨頭沒人要啃

就愛肥瘦參半的小排

受到老闆的影響,今天的排骨不再下鍋熬湯

除了紅燒和油炸外

試試看以豆腐乳做料理

偏嫌又帶辣的腐乳和排骨還真是絕配

除了加入少許糖中和鹹度外

就無須再添任何調味料

刻意留下湯汁淋在熱騰騰的白飯上

是一道快速料理也是下飯的便當菜~

輕井澤鍋物

輕井澤鍋物

說起來這一趟小旅行實在很倉促

完完全全不是在計畫之下

臨時詢問幾家知名的飯店

早早就客滿了

連排個候補的機會也沒有

從頭到尾只有提議的人一頭熱

說甚麼要來個不一樣的旅程

搖搖頭全力配合

要不然又惹一身罪名

只是這把一老骨頭了

真能經的起這般折騰..............

星期五的晚上

高速公路上還不時閒歇性的下著雨

抵達時都近午夜

小蘋果在車上都睡到迷迷糊糊了



事先查明營業時間至AM2:00

果真是夜貓族的好朋友ㄚ

即使我們快十二點才進場

依舊可以從容不迫的享受~~



台中公益路上聚集了許多高品質的餐廳

各有各的特色

久仰大名的輕井澤營造絕佳的視覺感受

店面門口非常挑高更顯氣派



大量的石材營造出整體氣勢


櫃檯後方高聳的復古方櫃設計

內斂沉穩


一樓用餐區以大牆面的書法燈箱呼應

水天井用鼎貫穿水道

紅蠟燭點綴營造氣氛


午夜時分一樓座無虛席

真的很誇張!!

我們上二樓前往用餐區域


天井多了鳥籠的裝置


不同空間營造出視覺效果

 

貴婦百貨享受平價美食 豆腐村~~

貴婦百貨享受平價美食 豆腐村~~

信義商圈連結的消費戰區實在太廣大

便捷的市府站跨出就是統一阪急&誠品旗艦

即使不埋首在書香裡,也能提升一下書卷味

還有一處讓人偶爾做做白日夢的好地方

在這裡人人都有穿上玻璃鞋的機會

不擔心鐘響十二點的幻滅

 夢想與現實終有距離

難能可貴的是在貴婦百貨內卻隱藏著親民的美食

真是太令人驚訝!!

小女孩劃出火柴的瞬間夢想成真~~

位於B2的美食街內

即便是假日,也沒有一般百貨美食街擁擠的人潮


一人份的套餐豆腐煲一鍋 + 三道小菜 + 白飯海苔各一

韓式料理就要道地的吃法

一口夾成紫菜捲

兩套餐共隨機上了六樣小菜

美味共享~~

 

白�王�� 千人送� 港台巨星全�挨�

白�王出� 港台巨星全�挨�

自由�� � 201392 上午6:12

�者林家�/�合��

「泰�活神仙」白�王昨日於泰�出�,泰�皇室�表�其崇高地位和祝福,更御��「�泥」。梁朝�、任��、�德�、舒淇、�志祥等港台巨星,先前受白�王惠�,出��天��一人到�送恩�最後一程,令在�人士感�「人情冷暖,人走茶�」。

相�之下,�受成夫�、���、林建岳等人也曾受恩�感化�深,�生受用,在白�王出��天更是全程�送。�受成表示,近��天心情都不是很好,如今白�王已入土�安,�於得以��。��者�到�母的心情,他表示�母一家的心情已平�。感��自各界的�心。

��,�人�送白�王��到�堂後,原本晴空�里的天空,突然�了�霹�,彷佛老天也�其不�。

 

白�王�� 千人送�

��阿吉��步出�堂,家�捧白�王�照到�南堂。 ���

【本��】�本港��圈及商界人士相熟的泰�「白�王」周�南上月中病逝,�半�月公祭,家�昨�白�王��,本港�演���、王晶及商人�受成等,昨赴芭堤雅的白�王�致祭送�,泰王更�「�泥」�於白�王�柩,�柩最後�埋白�王�旁的�南堂,但至今仍未公��任人�。

泰王�送的「�泥」(�圈示)�於白�王�前。

多位本港�圈人士如文�及王晶等到�地致祭送�。

泰王��泥��柩

�年76�的周�南是泰���,他自�「白�王」托世,40��建白�王�替人看相祈福,被指十分��,上月17日因病去世。�地��昨日早上7�起白�王�外已封路,致祭善信要下�行入�。
�堂放��眼、�水蛋等白�王喜�食物,8�半���式�始,家�披麻戴孝跪�前,白�王��阿吉跪在前排正中,阿吉�:「很�念他(白�王)。」
僧����中,家��安排�花及在�堂�圈。其��演���及商人�受成先後到�致祭。中午�份,逾千人聚集�堂�外,加上70多名�者,�面墟�。
中午近1�是白�王家��定的吉�,其�泰王�送的「�泥」由王室成�送抵,白�王家��十人到�堂外迎接。其後白�王��率家族成�步出�堂,工人亦��柩移送�南堂。善信指��柩�入�南堂,晴天突��雷���,���奇。
除已故白�王,泰�另有�、黑、青及��王等四名「�王」,�知他�本出自「三德�」�宇,其後分家��,��只�青�王在世。��中79�的青�王主持招�王上身�式,他��已故��王往事�不禁下�。

 

周�南1937619日-2013817日),原籍��省潮州泰���,居於泰�中部春武里府是拉差�素拉塞村[1]。��白�王附身其上,因此人�白�王。他能�信徒指�迷津,做出神��言,渡化有�人,�人祈福

周�南平日身穿白衣,每周五、六、日接�信�,一天�100名,按�序排��入,不收�,由信徒自行�捐。信徒前往白���,也都�身穿白衣、白�,表示敬意,�排�等候�入,��前要先插17支香。

 

相�他40���白�王,之後�始以白�王使者的身份�信徒解惑。

香港演�圈中,在向氏兄弟,如向��向��等,成�他的信徒之後,��吸引了�多香港、台�等地的演�圈人士前往泰�,向他�益,如秦�成�王晶�志祥文�����德�曾志���麟�百祥梅�芳�霆�余文��文梁朝�陶大宇彭于晏舒淇梁思浩任���欣桐孟�李李仁等。香港富豪,如林建岳�受成等人也是他的信徒。

2010年,罹患肺炎之後,身����差。2013817日白�王支�管病情�化,在自宅中病逝,享年76�。